Opera di riferimento: Agricoltura di Sardegna

Cabuzu, s. m. sing. forma di contratto fra padrone e pastore, tipo di soccida in cui il padrone mette i due terzi del gregge, i terreni da pascolo e gli utensili di lavorazione mentre il pastore aggiunge la terza parte del gregge più la forza lavoro e gli utili si dividono a metà. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte quinta, capo I, pag. 274.